Caviar de tomates séchées – 200g

De la région du Cap-Bon

Il est réalisé en hachant finement des tomates séchées puis en les mélangeant avec de l’huile d’olive, de l’ail, des herbes et des épices. Ce condiment savoureux est parfait pour agrémenter des bruschettas, des pâtes, des salades ou simplement à tartiner sur du pain grillé.