Boulghour - 250g

Prix réduit Prix €4,50 Prix régulier Prix unitaire par

Taxes incluses.

Où ?

Produit du blé dur dont on enlève le son qui l'enveloppe, précuit à la vapeur (mfawer en Tunisien) puis séché au soleil.

Nous collaborons avec 3 artisanes.

Triés à la main

Séchage traditionnel au Soleil

Tendrement croquante

Tendrement doré au soleil

Sa lente digestion grâce aux fibres permet une régulation des taux de glycémie et cholestérol.

En salade ou en plat